Tag: เมนูอาหารไทย

อาหารไทยแกงขนุน ใส่กระดูกซี่โครงหมู

อาหารไทยแกงขนุน ใส่กระดูกซี่โครงหมู อาหารไทยแกงขนุน แกงขนุนใส่กระดูกซี่โครงหมูหรือแกงบ่าหนุน เป็นอาหารภาคเหนือ อาหารพื้นบ้านของภาคเหนือที่ใครๆก็ทำได้เพราะทำง่ายและไม่ยุ่งยาก เนื้อหมูนุ่ม ๆ หวานเครื่องแกงแบบคนเหนือ หอม นุ่มละมุนไปหมด อร่อยถูกปากแน่นอน มีวิธีทำที่ไม่อยากเลย มาลองทำไปพร้อม ๆ กันเลยได้นะคะ แกงขนุนใส่กระดูกซี่โครงหมูหรือแกงบ่าหนุนเป็นของกินประจำถิ่น ภาษาพื้นบ้านภาคเหนือเรียกว่าแกงบ่าหนุน เป็นของกินมงคลในงานจารีตประเพณีของคนเหนือ เทคนิคความอร่อยของอาหารเมนูนี้วัตถุดิบจะต้องประสิทธิภาพ…