Tag: อาหารไทยโบราณหาทานยาก

อาหารไทยโบราณ ที่หาทานไม่ได้แล้ว

อาหารไทยโบราณ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตั้งแต่สมัยก่อนจนถึงปัจจุบันนี้ แต่อาหารไทยดั้งเดิมได้มีการเปลี่ยนแปลงหรือนำมาปรับปรุงให้ทำง่ายขึ้นเพื่อลดระยะเวลาในการทำในชั่วโมงเร่งรีบแบบนี้ จนทำให้รสชาติอาหารไทยโบราณอาจจะมีผิดเพี้ยนไปจากเดิมบ้าง หรือทำยากจนเกินไปเลยทำให้ถูกลืมไป จะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ อาหารไทยโบราณ ที่เป็นอาหารว่าง ม้าฮ่อ ไส้ทำมาจากส้มโอ สับปะรด นำมันสับรวมกันทำเป็นไส้ ห่อด้วยแป้งข้าวเกรียบปากหม้อแต่จะไม่ใส่ไชโป๊ใส่แค่ถั่วผลไม้ กระเทียม หอมแดง ทานคู่กับซีอิ้วดำ ผักชีและพริกขี้หนูสวน หมี่กรอบส้มซ่า หมี่กรอบส้มซ่า รสชาติจะคล้าย…