Tag: ผงชูรสสาเหตุของภาวะสมองเสื่อม

กินชูรสเสี่ยงทำให้สมองเสื่อม

ใครๆที่ทำอาหาร เครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ไพด้แน่นอนว่าต้องเป็น ผงชูรส แต่ในความอร่อยนั้น แฝงไปด้วยอันตรรายต่อร่างกายหรือปล่าว เราจะพาไปหาคำตอบกัน แม้ว่าผงชูรสอาจเป็นอันตรายให้กับผู้บริโภคบางคนที่มีอาการแพ้ แต่จะถึงขั้นเป็นสาเหตุของโรคที่มีความรุนแรงอย่างโรคสมองเสื่อมหรือไม่ ข้อมูลจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ระบุว่า ภาวะสมองเสื่อม คือ กลุ่มอาการที่มีการทำงานของสมองในด้านความจำ ความคิด การใช้เหตุผล การใช้ภาษา และการรับรู้สิ่งแวดล้อมผิดปกติ เกิดได้จากหลายสาเหตุทั้งที่แก้ไขได้และไม่ได้…