ขนมไทยโบราณ มรดกไทย

ขนมไทยโบราณ มรดกไทย ขนมไทยโบราณ เป็นขนมที่ขึ้นชื่อเรื่อง หวานมัน เพราะใช้น้ำตาลมะพร้าวที่มีกลิ่นหอมไม่เหมือนใคร สีสันน่ารับประทาน กว่าจะได้ออกมาเป็นขนมหนึ่งชิ้นต้องพิถีพิถันอย่างมากเลยทีเดียว ขนมแต่ละชนิดจะมีจุดเด่นหรือเอกลักษณ์ที่ต่างกัน ชื่อขนมล้วนเป็นชื่อที่ถูกตั้งมาเพื่อความมงคล ใช้ในพิธีมงคล จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ ขนมไทยที่หาทานยาก พระจันทร์ลัดฟ้า เป็นของหวานในวัง ได้รับแรงจูงใจมาจากเพลงจันทร์ลอยเลื่อน สีสันน่ารับประทานได้กลิ่นอ่อน ๆ ของน้ำตาลมะพร้าว ตัวขนมทำด้วยแป้งมัน…

ขนมไทยจาวตาลเชื่อม ขนมไทยโบราณ ของหวานจากเนื้อของเมล็ดอ่อนดวงตาล

ขนมไทยจาวตาลเชื่อม ขนมไทยโบราณ ของหวานจากเนื้อของเมล็ดอ่อนดวงตาล ขนมไทยจาวตาลเชื่อม จาวตาลเชื่อม ของหวานจากเนื้อของเมล็ดอ่อนดวงตาล หาทานยาก บางคนเรียก ดวงตาลเชื่อม มีความหวาน นุ่ม เป็นของหวานที่ให้ความหวาน ชูกำลัง รักษานิ่วได้ จาวตาล คือเนื้อในของลูกตาล ที่ได้จากการเอาผลตาลสุกไปเพาะเป็นต้นกล้า เมื่อมีต้นงอกขึ้นจากผลตาลยาวประมาณ 4–5 นิ้ว…

อาหารไทยโบราณ ที่หาทานไม่ได้แล้ว

อาหารไทยโบราณ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตั้งแต่สมัยก่อนจนถึงปัจจุบันนี้ แต่อาหารไทยดั้งเดิมได้มีการเปลี่ยนแปลงหรือนำมาปรับปรุงให้ทำง่ายขึ้นเพื่อลดระยะเวลาในการทำในชั่วโมงเร่งรีบแบบนี้ จนทำให้รสชาติอาหารไทยโบราณอาจจะมีผิดเพี้ยนไปจากเดิมบ้าง หรือทำยากจนเกินไปเลยทำให้ถูกลืมไป จะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ อาหารไทยโบราณ ที่เป็นอาหารว่าง ม้าฮ่อ ไส้ทำมาจากส้มโอ สับปะรด นำมันสับรวมกันทำเป็นไส้ ห่อด้วยแป้งข้าวเกรียบปากหม้อแต่จะไม่ใส่ไชโป๊ใส่แค่ถั่วผลไม้ กระเทียม หอมแดง ทานคู่กับซีอิ้วดำ ผักชีและพริกขี้หนูสวน หมี่กรอบส้มซ่า หมี่กรอบส้มซ่า รสชาติจะคล้าย…

อาหารไทย รสชาติอาหารของแต่ละภาค

อาหารไทย ขึ้นชื่อในเรื่องความเผ็ดร้อน เนื่องจากอาหารไทยเกือบทั้งหมดปรุงด้วยส่วนผสมพื้นฐานที่เป็นผัก สมุนไพรที่มากจากพื้นบ้านที่หาได้ทั่วทุกภาค เรามาเรียนรู้อาหารและรสชาติอาหารของแต่ละภาคกันเลยดีกว่าว่าจะมีอะไรบ้าง มาดูพร้อมกันเลย รสชาติอาหารแต่ละภาค ภาคกลางในภาคกลางอาหารจะถูกปรุงให้สุกด้วยความร้อน นิยมรสจัด มีรสเค็มหวานและเปรี้ยว อาหารจะถูกเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และน้ำพริกและต้มหรือแกงต่างๆ เช่น ต้มยำกุ้ง ต้มข่าไก่ แกงพะแนง ฉู่ฉี่ปลา หลนปูต้มจืดฝัก ส่วนมากอาหารจะใช้กะทิเป็นส่วนประกอบหลัก…

อาหารคีโตเจนิก อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารคีโตเจนิก คีโต เป็นการลดน้ำหนักแบบรักสุขภาพ ที่เป็นที่นิยมของคนที่รักการทาน โดยไม่จำเป็นจำเป็นต้องใช้ยาลดน้ำหนัก และสามารถรับประทานอาหารให้ครบ 5 กลุ่มได้โดยไม่ต้องอด ออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีอยู่ตลอด พักให้พอเพียง แล้วก็กินน้ำเยอะ ๆ  เราจะพาไปทำความรู้จักกับของกินคีโต และแนวทางการรับประทาน รวมทั้งรายการอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน และไม่ยุ่งยาก ของกินคีโตที่ควรจะรับประทาน  กฎข้อแรกของการเริ่มกินอาหารคีโต จำเป็นต้องจำกัดการกินคาร์โบไฮเดรต แล้วก็ไปเพิ่มปริมาณไขมันแทน…

อาหารลดน้ำหนักเร่งด่วน กินยังไงก็ไม่อ้วน

อาหารลดน้ำหนักเร่งด่วน เมนูอาหารเบา ๆ ให้พลังงานไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี เป็นอาหารแคลต่ำ คนที่ลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักก็ ไม่จำเป็นต้องห่วงน้ำหนักเพิ่มขึ้นเลย จะมีเมนูอะไรบ้างน้า มาดูกันเลย ตำส้ม ตำส้ม 1 จาน ให้พลังงานราว ๆ 150 แคล แต่ว่าถ้าหากต้องการที่จะให้แคลน้อยลงกว่านี้ก็ต้องไม่ใส่ปลาร้าหรือปูดอง…

เรื่องเล่าสยองขวัญ เรื่อง หนีเสือปะจระเข้

หนีเสือปะจระเข้ เรื่องนี้เกิดขึ้นที่ชลบุรี เฉลิมเป็นนักดนตรี เล่นตามผับ ต้องหาที่อยู่ใหม่ เพราะมี15คนอยู่บ้านหลังเดียวคงไม่พอ และต้องหาที่อยู่ใหม่เหมือนจับคู่แล้วหาบ้านเช่าอยู่กัน และผมก็ได้อยู่กับแจ็คที่เป็นนักร้องชายมีแฟนเป็นนักร้องหญิง และก็มีหมา 1 ตัวไปหาที่อยู่กันแถวพัทยาเหนือกันทีนี้ตกลงราคากันเรียบร้อยก็ทำความสะอาดบ้าน เรื่องเล่าคุณ เฉลิม เรื่อง หนีเสือปะจระเข้ จะเป็นยังไงนั้นมาต่อที่ทำความสะอาดบ้านเสร็จให้นึกภาพตามนะครับว่าเดินไปจะเป็นที่จอดรถพอพ้นตูดรถจะเป็นประตูห้องโถ่งผมก็ทำความสะอาดประตูห้องโถ่งและห้องแจ็คเรียบร้อย เป็นบ้านชั้นเดียว 2 ห้องนอนไม่มีหน้าต่างทึบหมด และทำความสะอาดเยอะหน่อยพอจะซับน้ำออกมาหมดแล้วประตูปิดดังดังตึ่มผมกับแฟนกระโดดกอดกันทันทีทั้งสองมองหน้ากันเลิ่กลั่กลมก็ไม่มีแล้วประตูมันปิดมาได้ยังไง…

เรื่องเล่าสยองขวัญ ตอน วิญญาณตามติดภาค2

วิญญาณตามติดภาค2 เรื่องเล่ามาถึงตอนที่ กวางนึกคิดในใจว่าผู้หญิงคนนั้นหน้าตาแปลกมากไม่มีคิ้ว แต่เหมือนไปสักคิวมาเหมือนวาดเอาแต่หญิงคนนั้นได้ยินยังไงในเมื่อกวางคิดในใจและก็พูดออกมาว่า เสือกอะไรกับคิ้วกูเดี๋ยวมึงเจอกูแน่ เสร็จแล้วกวางก็รีบเดินเลยกวางก็เลยถอนหายใจ แล้วทั้งสองก็ถามพูดคุยกัน บนกระจกน้องเค้าก็เห็นนะว่ามีคนมาเคาะในระหว่างที่คุยกันต่อให้มืดขนาดไหนก็ต้องหันหน้าคุยกันในจังหวะที่เคาะกระจกก็หันไป2คน และคงไม่ต้องบอกนะว่าเจออะไร ทั้งสองกำมือแน่นและบอกน้องว่าไม่ต้องร้องนะพร้อมจับมือแน่นๆ พี่มีเป็นพระและอะไรไหมหนูขอหน่อย  เรื่องเล่าของ คุณกวาง วิญญาณตามติดภาค2 และกวางก็เอาพระให้แต่ให้ไม่ได้นะเพราะเป็นของแฟน และเค้าก็อยู่ตรงนั้นเลยนะ(ผีผู้หญิง) และผีก็พูดตลอดทางเป็นเสียงพูดจากตรงกระจกข้างข้างนอก ว่าเดี๋ยวมึงเจอดีแน่ เดี๋ยวมึงเจอกู พูดแบบนั้นให้ได้ยินตลอด…

เรื่องเล่าสยองขวัญ เรื่อง กูสวยไหม

กูสวยไหม เรื่องนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับหน่วยกู้ภัย มีเคสๆหนึ่งที่จมน้ำตายและผมได้ไปงมศพเขาขึ้นมา กว่าจะงมได้ไม่ง่ายเลยครับทั้งจุดธูปและขอขมาด้วย และทำกระทงขอขมา เรื่องน่ากลัวก็เกิดขึ้นเมื่อกระทงลอยทวนน้ำมายังจุดเกิดเหตุ และแล้วนักบรรดาน้ำคนหนึ่งก็เจอและนำศพขึ้นมา  ลักษณะศพแทบดูไม่ได้เลย ตัวบวมสมองด้านหลังหลุดออกไปแล้วแล้วขาเขาเหมือนโดนปูนฉาบผูกไว้กับเชือก จากนั้นกู้ภัยได้นำศพขึ้นมาและนำไปโรงพยาบาลเพื่อชันสูตรหลังจากนั้นทุกคนก็แยกย้ายกลับบ้าน ละหลังจากที่มีหน่วยกู้ภัยคนหนึ่งเจอดี เรื่องเล่า หน่วยกู้ภัย เรื่อง กูสวยไหม  เมื่อเขาอาบน้ำอยู่กำลังตักน้ำเขาเห็นน้ำเดือดพุเป็นเลือดเขาตกใจมากจึงร้องอุทานว่าอะไรวะ เสร็จแล้ววันรุ่งขึ้น จะมีการนัดหมายของหน่วยกู้ภัยและนักบรรดาน้ำและแล้ววันนั้นก็ไม่มีใครอยู่เลยสักคนทุกคนอยู่โรงพยาบาลกันหมด ทุกคนเหมือนสติแตกและเจอดี  เมื่อตอนผมนั่งอยู่ทุกคนเหมือนเห็นรถหน่วยกู้ภัยเหมือนมีคนขย่มบนรถ…

Breaking News in Yuba County หลัวหาย อย่าเผือกห

Breaking News in Yuba County จากผู้กำกับหนุ่มชาวอเมริกา อย่าง Tate Taylor ที่เคยฝากผลงานบนจอกว้างมาแล้วไม่ว่าจะเป็นเรื่อง Ma (ป้าผิวสีสุดโรคจิตกับกลุ่มเด็กวัยรุ่นโคตรคึกคะนอง) หรือจะ The help (เจ้านายผิวขาวกับสาวใช้ผิวสี ที่โคตรดราม่า น้ำตาซึม)จะสังเกตได้ว่าหนังของ Tate Taylor …